Escalope dinde curry carotte

Etape 1 /5

Mettre l’huile (ou un peu d’eau) dans la cuve. Faire revenir les morceaux de dinde 2–3 min. Ajouter les poivrons en lanières et les carottes en rondelles. Faire dorer encore 1–2 min.

• 140g escalope de dinde
• 400g carotte
• 0.5 poivrons

Etape 2 /5

Ajouter le curry, sel, poivre. Bien mélanger.

• curry poudre

Etape 3 /5

3. Ajouter les champignons en conserve egouter

• 150g champignons

Etape 4 /5

Ajouter le lait d’amande Verser environ 100–150 ml (ajuster selon la consistance souhaitée). Mélanger.

• 25cl lait d'amande

Etape 5 /5

Cuisson Passer en cuisson sous pression pendant 8 minutes.