Daube Citrouille 974 - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Leen'k

Daube Citrouille 974

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    2min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Citrouille

  • 1 Oignon

  • 4 gousse d'ail

  • Du thym

  • Du sel

  • Du poivre

  • 10 cl D'eau

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les epices: -Émincer les oignons -écraser l'ail

  • 1 Oignon
  • 4gousse d'ail

Etape 2 /5

En mode dorer: Faire dorer les oignon l'ail le Thym pendant le préchauffage

  • 1 Oignon
  • 4gousse d'ail
  • Du thym

Etape 3 /5

Ajouter les citrouille et laisser en mode dorer pendant 1min

  • 1kg Citrouille
  • 1 Oignon
  • 4gousse d'ail
  • Du thym

Etape 4 /5

Mettre 10cl d'eau Saler Poivrer Cuire sous pression pendant 3min

  • 1kg Citrouille
  • 1 Oignon
  • 4gousse d'ail
  • Du thym
  • Du sel
  • Du poivre
  • 10cl D'eau

Etape 5 /5

Remètre le mode dorer pendant quelque minute pour réduire

  • 1kg Citrouille
  • 1 Oignon
  • 4gousse d'ail
  • Du thym
  • Du sel
  • Du poivre
  • 10cl D'eau