Cuisson des fèves fraîches
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 20 modes de cuisson, Avec pale de mélange, Noir Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
2 kg Fèves entières
200 ml Eau
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher les fèves mais ne pas les peler. Il doit rester à peu près 1kg de fèves
Etape 2 /4
Mettre 200 ml d'eau dans le cookeo et placer le kg de fèves dans le panier vapeur
Etape 3 /4
Cuire 10 minutes sous pression
Etape 4 /4
Éplucher les fèves. On peut les manger froides en salade ou chaudes revenues rapidement sur la poêle ou en gratin avec crème et fromage râpé.
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