Crumble courgette, chèvre frais et lardons

Etape 1 /5

Faire cuir à la vapeur les courgettes coupé en cube.

• 500g Courgette

• Panier vapeur

Etape 2 /5

Dans le bol ajouter la farine, le parmesan et le beurre. Réservé de côté dans un autre plat.

• 80g Farine
• 45g Beurre
• 50g Parmesan

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ajouté l'huile d'olive, l'oignon et les allumettes de lardons.

• 200g Allumettes de lardons
• 1 Oignon
• 1càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /5

Ajouter les courgettes.

• 500g Courgette

• Mélangeur

Etape 5 /5

Mettre la préparation dans un plat et ajouter le chèvre frais tout en le mélangent à la préparation. Saupoudrer le plat de crumble. Mettre au four à 180° pendant 25 min

• 150g Chèvre frais