Crisp cake bananes noix canelle

Etape 1 /7

Mélanger la farine, la levure le sel, la cannelle et les noix en poudre.

• 180g Farine
• 1 Sachet de levure chimique
• 1pincée Sel
• 1càc Cannelle en poudre
• 50g Noix en poudre

Etape 2 /7

Dans un autre récipient, battre le beurre et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.

• 60g Beurre fondu
• 90g Sucre en poudre

Etape 3 /7

Ajouter l'œuf, le lait, les bananes écrasées en mélangeant entre chaque ingrédient.

• 1 Oeuf
• 13cl Lait
• 2 Bananes écrasées

Etape 4 /7

Incorporer petit à petit la préparation précédente.

Etape 5 /7

Verser la moitié de la pâte dans le moule, disposer les rondelles de banane sur toute la surface.

• 1 Banane en rondelle de 1 cm

• Moule à gâteau

Etape 6 /7

Verser le restant de pâte dans le moule puis disposer les noix concassées sur le dessus.

• 5 Noix concassées

• Moule à gâteau

Etape 7 /7

Mettre à cuire à 160°C pendant 45 mininutes

• Extra Crisp