Crème dessert
- Temps Total 4h 22min
- 5min
Préparation - 17min
Cuisson - 4h
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
8 personnes
2 Oeufs
60 g Sucre
1 l Lait
50 g Farine
2 Gousses de vanille (en option )
20 cl Crème liquide (en option )
200 g Chocolat
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /9
Battre les œufs et le sucre Et la vanille si l'on veut une crème vanille
Etape 2 /9
Ajouter la farine
Etape 3 /9
Ajouter le lait
Etape 4 /9
Mettre en cuisson
Etape 5 /9
Continuer la cuisson
Etape 6 /9
Pour plus de gourmandise, on peut ajouter la crème liquide
Etape 7 /9
À ce stade, je prend une partie de la crème dessert pour en faire des crème vanille dans les pots. J'ajoute ensuite le chocolat dans le bol. Cela me permet de faire les 2 goûts, mais on peut choisir de faire uniquement vanille ou uniquement chocolat
Etape 8 /9
Ajouter le chocolat pour les crèmes chocolat
Etape 9 /9
Mettre la crème dans les pots et réserver minimum 4h au réfrigérateur