Crème dessert chocolaté

Etape 1 /7

Verser le lait entier dans la cuve et attendre qu'il soit tiède

• 1l Lait écrémé

Etape 2 /7

Rajouter les morceaux de chocolat, puis mélanger avec un fouet jusqu'à temps que le chocolat soit fondu.

• 200g Tablette de chocolat dessert

Etape 3 /7

Rajouter l'œuf entier ainsi que le sucre puis continuer à mélanger

• 60g Sucre en poudre
• 1 œuf

Etape 4 /7

Une fois bien mélanger rajouter les trois cuillères a soupe de maïzena

• 3càs Maïzena

Etape 5 /7

Mélanger énergiquement avec un fouet jusqu'à que le mélange bout et s'épaissit. ( Environ 15Min )

Etape 6 /7

Mettre le mélange dans des ramequins puis le mettre au frigo.

Etape 7 /7

Laisser refroidir 5h. Bonne dégustation 😉