Crème dessert Vanille

Etape 1 /6

Mélanger tout les ingrédients dans un saladier.

• 500ml Lait entier
• 150ml Crème fraîche 18%
• 70g Sucre blanc
• 20g Maïzena
• 1 Oeuf
• 1 Jaune d'oeuf
• 1 Gousse de vanille (ou une cas de poudre de vanille)

Etape 2 /6

Lancer le mode doré.

Etape 3 /6

Verser le contenu du saladier dans la cuve du cookeo une fois le préchauffage terminé.

• 500ml Lait entier
• 150ml Crème fraîche 18%
• 70g Sucre blanc
• 20g Maïzena
• 1 Oeuf
• 1 Jaune d'oeuf
• 1 Gousse de vanille (ou une cas de poudre de vanille)

Etape 4 /6

Lancer la cuisson mode doré durant 8 min. Mélanger votre liquide durant les 8min jusqu'à épaississement. ( ⚠ à ne pas vous brûler)

Etape 5 /6

Versé le contenu dans des verrines puis réservé au frigo 2h minimum.

• Lot de 6 verrines

Etape 6 /6

Bonne dégustation.