Crème de Courgette - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Ludo

Crème de Courgette

ratings.4.4

4.4 /5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Courgettes

  • 1 Poireau

  • 4 Kiris

  • 10 cl Crème Fraîche Epaisse

  • 1 Bouillon de Volaille

  • 40 cl Eau

  • Sel

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher les courgettes et les couper en morceaux

  • 1kg Courgettes

Etape 2 /4

Couper le poireau en rondelles

  • 1 Poireau

Etape 3 /4

Dans le bol muni du couteau ultrablade verser les légumes, ajouter les Kiris, une pastille de bouillon de volaille et 40cl d’eau. Appuyer sur start

  • 1kg Courgettes
  • 1 Poireau
  • 4 Kiris
  • 1 Bouillon de Volaille
  • 40cl Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

À la fin de la cuisson ajouter la crème et saler.

  • 10cl Crème Fraîche Epaisse
  • Sel