Crème chocolat cacao pur - sans œuf
- Temps Total 3h 21min
- 5min
Préparation - 16min
Cuisson - 3h
Repos
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Ingrédients
9 pièces
1 l Lait demi-écrémé
60 g Cacao PUR
70 g Sucre
55 g Maïzena
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre tous les ingrédients dans le bol avec le batteur et le bouchon. Mélanger V6 pendant 30 secondes
Etape 2 /3
Lancer la cuisson en mode manuel : 15 min - 90'C - V4
Etape 3 /3
Verser la préparation dès la fin de la cuisson dans des pots. Laisser au frigo quelques heures avant de déguster.