Crème amande et miel
- Temps Total 12h 15min
- 10min
Préparation - 5min
Cuisson - 12h
Repos
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Recette améliorée
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Ingrédients
2 personnes
1 Feuille(s) de gélatine (de 2 g) ramollie(s) dans de l'eau froide
230 g Lait d'amande non sucré
30 g Miel
0.5 càs Fécule de maïs délayée
30 g Purée d'amandes
2 càs Pralin
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients
Etape 2 /5
Verser le lait ,le miel, la fécule et la purée d'amandes dans la cuve.
Etape 3 /5
Porter à ébullition en remuant à l'aide d'un fouet. Egoutter et ajouter la gélatine.
Etape 4 /5
Verser la préparation dans les verrines.
Etape 5 /5
Placer au frais 12h. Servir agrémenté de pralin.