Couscous poulet rutabaga
- Temps Total 38min
- 25min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
Moulinex Cookeo Touch Pro Multicuiseur, Balance intégrée, Connecté Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté - RECONDITIONNÉ Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
1 Rutabaga pelé et coupé en morceaux
1 Navet boule d'or (ou classique) pelé et coupé en 4
1 Carotte pelée et coupée en tronçons
0.5 Oignon pelé et émincé
75 g Pois chiches cuits
2 Cuisses de volaille
1 Merguez coupée en 2 ou 3
0.5 càc Epices à couscous
1 càs Huile d'olive
125 g Semoule fine ou moyenne (cuire de façon traditionnelle)
Préparation
Etape 1 /8
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /8
Couper les carottes en tronçons.
Etape 3 /8
Hacher les oignons.
Etape 4 /8
Séparer les hauts de cuisse des pilons. Retirer la peau des hauts de cuisse. Manchonner les pilons.
Etape 5 /8
Verser l'huile dans la cuve. Colorer volaille et merguez. Saler et poivrer. Ajouter épices et oignon.
Etape 6 /8
Couvrir la viande d'eau. Déposer dessus les légumes.
Etape 7 /8
Cuisson sous pression.
Etape 8 /8
Servir légumes et viande dans un plat, semoule dans un 2ème, et bouillon à part.