Courgettes au mascarpone
- Temps Total 51min
- 15min
Préparation - 36min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
300 g Courgettes
300 g Tomates
1 Oignon
70 g Concentré de tomates
Ail
2 càs Mascarpone
2 càs Vin blanc
2 càs Huile d'olive
1 pincée Thym
1 pincée Piment d'espelette
Sel et poivre
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre l'ail et l'oignon dans la cuve
1 Oignon Ail
Etape 2 /3
Changer pour mélangeur, Ajouter huile d'olive
2càs Huile d'olive
Mélangeur
Etape 3 /3
Ajouter les autres ingrédients
300g Courgettes 300g Tomates 70g Concentré de tomates 2càs Mascarpone 2càs Vin blanc 1pincée Thym 1pincée Piment d'espelette Sel et poivre
Mélangeur