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Recette de Fanny-Carpentier

Courgette viande hachée tomacoulis

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

4 personnes

  • 4 courgette moyenne

  • 500 g de viande hachée

  • 20 cl de crème liquide

  • 1 brique de tomacoulis

  • 1 pincée sel

  • 1 pincée poivre

  • Gruyere

  • 1 oignon

Préparation

Etape 1/6

Éplucher les courgette et les couper en des

Etape 2/6

Éplucher et émincer l oignon

Etape 3/6

En mode dorer faite revenir l oignon 2 min ajouter la courgette et la viande et continuer à dorer pendant 3 min

Etape 4/6

Ajouter le tomacoulis et la creme ,saler et poivre puis melanger

Etape 5/6

Passer en cuisson sous pression 5 min

Etape 6/6

En fin de cuisdon verser la préparation dans un plat a four ,recouver de gruyere et passer 20 min au four à 180 degrés

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