Compote pom'banane & vanille
- Temps Total 14min
- 10min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Bananes pelées et coupées en petits tronçons
0.5 Pommes type Golden pelées épépinées et en dés
0.3 Gousse de vanille ouverte en deux et grattée
2 càc Miel liquide (option)
1 càc Jus de citron
Accessoires
Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Ajouter les fruits mélangés dans un papier cuisson fermé en aumonière. Placer la dans le panier puis dans la cuve avec 25 cl d'eau
Etape 3 /4
Cuisson sous pression.
Etape 4 /4
Écraser à la fourchette ou mixer. Garder au frais.