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Recette de audrey0302

Clafoutis pommes poires pépites chocolat

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 57min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    37min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

4 personnes

  • 100 g Farine

  • 60 g Sucre

  • 10 g Beurre

  • 30 cl Lait

  • 20 cl Crème

  • 40 g Pépites de chocolat

  • 2 Pommes

  • 2 Poires

  • 3 Oeufs

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser
Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1/6

Préchauffer le four à 180 °

Etape 2/6

Beurrer le ou les moules à clafoutis

  • 10g Beurre

Etape 3/6

Peler et couper les fruits en morceaux

  • 2 Pommes
  • 2 Poires

Etape 4/6

Mélanger œufs, crème, lait, farine et sucre.

  • 100g Farine
  • 60g Sucre
  • 10g Beurre
  • 30cl Lait
  • 20cl Crème
  • 3 Oeufs
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5/6

Disposer les fruits, les pépites de chocolat et l appareil à clafoutis dans les moules.

  • 40g Pépites de chocolat

Etape 6/6

Enfourner pour 35 minutes

Companions, ustensiles et accessoires