Chili sin carne
Recette de Macadamiagirl

Chili sin carne

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

7 Avis

  • Temps Total 1h 3min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    53min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (21)

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Mais (en boite)

  • 500 g Tomates pelees (en boite)

  • 1 càc Huile d'olive

  • 0.5 càc Cumin

  • 2 Oignons

  • 500 g Haricots rouges (en boîte)

  • 0.5 càc Piment de cayenne

Accessoires

  • Mélangeur
     Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Pelez puis coupez vos oignons en petits dés (ou mixez les avec le couteau ultra blade)

  • 2 Oignons

Etape 2 /4

Dans la cuve du companion, ajouter l'huile d'olive, le piment et le cumin. Lancez le programme mijoté 1 pendant 8 minutes. (sans les oignons)

  • 1càc Huile d'olive
  • 0.5càc Cumin
  • 0.5càc Piment de cayenne
  • Mélangeur
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 8 min

Etape 3 /4

Ajoutez les haricots rouges préalablement rincés puis égouttés. Ajoutez les oignons. Ajoutez les tomates pelées préalablement découpées en dés grossiers. Ajoutez le jus des tomates (pour une consistance plus liquide de type sauce). Lancez le programme mijoté 2 pendant 45 minutes. Bouchon placé sur le couvercle mais non verrouillé.

  • 500g Tomates pelees (en boite)
  • 2 Oignons
  • 500g Haricots rouges (en boîte)
  • Mélangeur
  • Slow cook P2
  • 95 °C
  • 45 min

Etape 4 /4

A la fin du programme, ajoutez le maïs préalablement rincé puis égoutté. Vous pouvez déguster :-)

  • 300g Mais (en boite)