Chili Sin Carne

Etape 1 /7

Peler les oignons et les couper en deux.

• 2 oignons

Etape 2 /7

Mettre l'ultrable dans le bos et mixer les oignons. Remettre quelques secondes après avoir raclé les bords si nécessaire.

• 2 oignons

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /7

Mettre le mélangeur à la place de l'ultrablade. Ajouter l'huile. Faire rissoler les oignons SANS le bouchon.

• 2 oignons
• 5cl huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /7

Epépiner les poivrons et les couper en morceaux (environ 2cm).

• 3 poivrons moyens (rouge, vert, jaune)

Etape 5 /7

Faire rissoler les poivrons SANS le bouchon. Rajouter de l'huile si besoin.

• 3 poivrons moyens (rouge, vert, jaune)

• Mélangeur

Etape 6 /7

Couper les tomates en dés.

• 450g tomates

Etape 7 /7

Ajouter les tomates, les haricots rouges, le maïs et la poudre de piment dans le bol. Saler et poivrer

• 2càc piment en poudre
• 800g haricots rouges
• 450g tomates
• 150g maïs

• Mélangeur