Chili con carne de Aliette

Etape 1 /4

Émincer les oignons et l'ail et faites revenir pendant 5 minutes avec de l'huile d'olive.

• 2 Oignons
• 4 Gousses d'ail
• Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 2 /4

Ajouter le bœuf haché avec les épices et faites revenir pendant 5 minutes de nouveau.

• 700g Bœuf haché
• 1càs Chili
• 1càs Paprika
• 1càs Cumin
• sel
• Poivre

• Mélangeur

Etape 3 /4

Incorporez la purée de tomates et laissez mijoter à feu doux pendant 45 minutes

• 1kg Purée de tomate

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajouter les haricots et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes.

• 300g Haricots rouges en boîte
• sel
• Poivre

• Mélangeur