Carbonara à la coco

Etape 1 /5

Mettre l ultrablade Éplucher et couper en 2 les oignons V10 pendant 20 secondes

• 150g Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Mettre le mélangeur Ajouter l'huile d'olive V4 100 °c 5 minutes

• 1càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /5

A la fin du programme ,mettre les lardons et relancer le mode manuel V4 100°c 5 minutes

• 200g Lardons

• Mélangeur

Etape 4 /5

Couper les champignons en fines tranches et les ajouter dans la cuve . Relancer V4 100°c 5 minutes

• 150g Champignon

• Mélangeur

Etape 5 /5

Dans un bol ,mélanger la maïzena dans la crème de coco , ajouter le sel ,le poivre et et l'ail. Option curry . Ajouter le tout dans la cuve . V4 90°c 7 minutes .

• 200ml Crème de noix de coco
• Sel et poivre
• Option curry
• 2pincée Ail en poudre
• 15g Maïzena

• Mélangeur