Blé à la carbonara

Etape 1 /4

Faire rissoler les oignons émincés

• 2 Oignons
• Huile d'olive

Etape 2 /4

Ajouter les lardons et les petits pois

• 400g Lardons
• 100g Petits pois

Etape 3 /4

Ajouter le blé, l'eau, bien mélanger et cuire 5 min sous pression

• 200g Blé
• 300ml Eau

Etape 4 /4

Assaisonner et rajouter la crème fraîche et le râpé. Server

• 20cl Crème fraîche
• Gruyère râpé
• Sel, poivre