C comme chipolata, chou-fleur, carotte, curry et coco

Etape 1 /6

Coupez les têtes de chou-fleur en deux et taillez les carottes en rondelles. Émincez l’oignon et pressez l’ail. Coupez les chipolatas en 5 morceaux. Versez le tout dans l’appareil.

• 8 Chipolatas
• 1 Chou-fleur
• 4 Carottes
• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail

Etape 2 /6

Ajoutez la boîte de tomates pelées, le cube de Kubbor, le curry en poudre et l’eau. Salez, poivrez.

• 1 Boîte de tomates pelées entières
• 2càc Curry en poudre
• 1 Cube de Kubbor
• 10cl Eau
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 3 /6

Mettez en cuisson sous pression.

Etape 4 /6

Pendant que le plat chauffe au cookeo, faites cuire le riz dans une casserole.

• 240g Riz basmati

Etape 5 /6

À la fin de la cuisson, rajoutez le lait de coco. Servez chaud et décorez de feuilles de coriandre fraîche.

• 20cl Lait de coco
• 4pincée Coriandre fraîche

Etape 6 /6

Bon appétit !!!