Brandade de colin
- Temps Total 17min
- 5min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1 càs Huile
600 g Dos de colin
1 càs Persil
1 kg Pomme de terre
1 càc Ail semoule
10 cl Eau
250 g Julienne de légumes
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /2
Éplucher et couper en petits cubes les pommes de terre
Etape 2 /2
Dans la cuve mettre l'huile, les pommes de terre et les autres ingrédients dessus. 12 minutes sous pression.