Boulettes légumes sauce tomate
- Temps Total 45min
- 10min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
300 g Boulettes de bœuf
1 Oignon
2 Carottes
100 g Champignons
1 brique Purée de tomate
1 càs Huile d'olive
Sel
Poivre
0.5 cubes Bouillon de boeuf
100 ml Eau
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher et émincer l'oignon. Et éplucher et couper les carottes en rondelles. Pour finir émincer les champignons.
Etape 2 /5
Mettre une cuillère d'huile d'olive dans la cuve puis démarrer le cookeo en mode dorer.
Etape 3 /5
Ajouter l'oignon et les boulettes, en faisant dorer les boulettes de chaques cotés 5 minutes.
Etape 4 /5
Ajouter l'eau et le reste des ingrédients dans la cuve.Mélangez- bien, programmer en cuisson sous-pression pendant 15 min.
Etape 5 /5
Laissez votre cookeo en mode maintien au chaud pendant 10-15 minutes avant de servir.