Boulettes de viande hachée

Etape 1 /5

Faire bien revenir L'oignon dans de l'huile bien chaud

• 1 Oignon
• 2càs Huiles

Etape 2 /5

Rajouter 20 centilitre d'eau avec un peu de sel et de cannelle et laisser mijoter 10 minutes

• 20cl Eau

Etape 3 /5

Préparer la viande hachée, mettez votre viande dans un saladier puis rajouter du sel , du poivre, de la cannelle , ail et persil et un œuf. Mélanger le tout et faire des boulettes

• 300g Viandes hachées
• 1càc Sel
• 1càc Cannelle
• 0.5càc Poivre
• 1 Œuf
• Ail et persil

Etape 4 /5

Mettez vos boulettes dans la cuve et fermer laisser cuire encore 10 minutes

• 300g Viandes hachées

Etape 5 /5

A la fin rajouter vos olives bien rincées

• 1 Olive