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Recette de christelaure

Boulettes aux perles

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 11min
  • Préparation
    6min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

2 personnes

  • 6 Boulettes de bœuf

  • 1 Courgette

  • 1 Tomate

  • 1 Poivron

  • 500 g Brique purée de tomate

  • 2 càs Raz el hanout (épices à couscous)

  • 1 sachet Perles (ebly)

Préparation

Etape 1/4

Démarrer par la cuisson du sachet de perle ( ebly) dans une casserole d’eau selon les indications du paquet

Etape 2/4

Pendant la cuisson du sachet de perles couper en morceaux moyens la courgette, tomate et le poivron et les mettre dans la cuve.

Etape 3/4

Ajouter les boulettes la purée de tomate et les épices.

Etape 4/4

Mettre sous pression 5 minutes. Bon appétit

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