Boulette sauce poivrons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Zouzou

Boulette sauce poivrons

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g De boulettes

  • 2 càc De moutarde

  • 3 Poivrons de couleur différentes

  • 1 Boite de pulpe de tomate

  • 1 pincée De paprika

  • 1 càc De harissa

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 Gousse d ail

  • 1 Echalote

Préparation

Etape 1 /3

Faire revenir les échalotes et l ail ciselé

  • 1 Gousse d ail
  • 1 Echalote
  • Dorage

Etape 2 /3

Rajouter les poivrons en lamelles et les boulettes laisser dorer 15 minutes

  • 500g De boulettes
  • 3 Poivrons de couleur différentes
  • 1 Gousse d ail
  • 1 Echalote
  • Dorage

Etape 3 /3

Rajouter la pulpe de tomate et laisser le tout mijoter rajouter le paprika , le sel le poivre la harissa,et la moutarde

  • 500g De boulettes
  • 2càc De moutarde
  • 3 Poivrons de couleur différentes
  • 1 Boite de pulpe de tomate
  • 1pincée De paprika
  • 1càc De harissa
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 1 Gousse d ail
  • 1 Echalote
  • Dorage