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Recette de laure1412

Boulette sauce tomate poivron

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 20 Boulettes de boeuf

  • 1 Poivron jaune

  • 1 Poivron vert

  • 1 Boite de concentre de tomates

  • 1 càs Sucre en poudre

  • 1 Bouquet garni

  • 10 cl Eau

  • Sel et poivre

  • 1 Oignon emince

Préparation

Etape 1/3

Faire dorer l'oignon et y ajouter les boulettes

  • 20 Boulettes de boeuf
  • 1 Oignon emince

Etape 2/3

Ajouter les lamelles de poivrons, l'eau, salez et poivrez remuez et y ajouter ainsi la bouquet garni cuire sous pression pendant 10 min

  • 1 Poivron jaune
  • 1 Poivron vert
  • 1 Bouquet garni
  • 10cl Eau
  • Sel et poivre

Etape 3/3

Pour terminer et épaissir un peu la sauce y ajouter la boîte de concentré de tomates avec le sucre n'oubliez pas de retirer le bouquet garni mélanger et faire mijoter 5 minutes

  • 1 Boite de concentre de tomates
  • 1càs Sucre en poudre

Companions, ustensiles et accessoires