Blanquette de poulet - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Din’s

Blanquette de poulet

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 300 g Filets de poulet

  • 1 Oignon

  • 1 càs Farine

  • 4 Carottes

  • 100 g Champignons

  • 1 Bouillon de volaille

  • 3 càs Crème fraîche

Préparation

Etape 1 /4

Faites revenir l’oignon en mode dorer pendant 1minute.

  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Ajoutez les morceaux de poulets découpés en cubes avec une cuillère de farine. Faites cuire 4min.

  • 300g Filets de poulet
  • 1càs Farine

Etape 3 /4

Versez 35cl d’eau dans la cuve à cookeo et émiettez 1 cube de bouillon de volaille. Ajoutez les carottes coupées en rondelles et les champignons. Faites cuire en mode cuisson sous pression pendant 20minutes.

  • 4 Carottes
  • 100g Champignons
  • 1 Bouillon de volaille

Etape 4 /4

Servir chaud avec la crème fraîche.

  • 3càs Crème fraîche