Biscuits sablés

Etape 1 /5

Mélanger tous les ingrédients Vitesse 8 pendant 2 minutes

• 70g Sucre glace
• 130g Beurre mou
• 220g Farine
• 1 Jaune d’oeuf

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Mettre la pâte au froid 30 minutes

Etape 3 /5

Préchauffer le four 180•C Étaler la pâte sur une épaisseur de 4mm (environ)

Etape 4 /5

Découper des cercles (ou d’autres formes) avec un emporte pièce.

Etape 5 /5

Cuire 12 à 15 minutes à 180•C