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Recette de Magali

Bœuf riz et carotte

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 28min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

3 personnes

  • 600 g Bœuf bourguignon

  • 200 g Riz

  • 3 Carottes

  • 1 Oignon

  • 35 cl Eau

  • 1 Bouillon pot au feu (Maggi)

  • Huile d’olive

Préparation

Etape 1/4

Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Éplucher et émincer l’oignon (l’oignon est facultatif si vous n’aimez pas).

  • 3 Carottes
  • 1 Oignon

Etape 2/4

Faire revenir l’oignon émincer et le bœuf dans l’huile d’olive, en mode « dorer », pendant 3 min.

  • 600g Bœuf bourguignon
  • 1 Oignon
  • Huile d’olive

Etape 3/4

Faire fondre le bouillon Maggi dans les 35cl d’eau. Ajouter le riz et les carottes. Bien mélanger. Ajouter les 35cl d’eau contenant le bouillon. Mélanger puis lancer le mode « sous pression » pendant 15 min.

  • 200g Riz
  • 3 Carottes
  • 35cl Eau
  • 1 Bouillon pot au feu (Maggi)

Etape 4/4

A la fin de la cuisson, vérifier que tout est bien cuit. Bon appétit :)

Companions, ustensiles et accessoires