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Recette de Moulinex

Bœuf aux pommes de terre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 22min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 6 pavés de bœuf

  • 1.2 kg de pommes de terre épluchées et taillées en morceaux

  • 20 cl de crème liquide

  • 200 g de cheddar râpé (ou autre fromage à fondre)

  • 3 càs d'huile végétale

  • 10 cl d'eau

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1/7

Préparer les ingrédients.

Etape 2/7

Verser l'huile. Saler et poivrer les pavés.

Etape 3/7

Colorer les pavés et cuire jusqu'à l'appoint de cuisson désiré. Retirer.

Etape 4/7

Ajouter pommes de terre, eau, crème, sel, poivre.

Etape 5/7

Cuisson sous pression

Etape 6/7

Ajouter le fromage. Poser les pavés dessus. Réchauffer 5 min.

Etape 7/7

Servir !

Companions, ustensiles et accessoires