Bœuf aux pommes de terre
- Temps Total 22min
- 15min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
6 Bœuf
1.2 kg Pommes de terre
20 cl Crème liquide
200 g Cheddar râpé
3 càs Huile végétale
10 cl Eau
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /7
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /7
Verser l'huile. Saler et poivrer les pavés.
Etape 3 /7
Colorer les pavés et cuire jusqu'à l'appoint de cuisson désiré. Retirer.
Etape 4 /7
Ajouter pommes de terre, eau, crème, sel, poivre.
Etape 5 /7
Cuisson sous pression
Etape 6 /7
Ajouter le fromage. Poser les pavés dessus. Réchauffer 5 min.
Etape 7 /7
Servir !