Ailes de raie au potimarron - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Karo

Ailes de raie au potimarron

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Ailes de raie

  • 1 Potimarron

  • 1 Oignon

  • 20 g Beurre

  • 2 càc Fumet de poisson

  • 20 cl Eau

  • 1 càc Curry

  • 1 Pomme de terre

Préparation

Etape 1 /3

Peler et vider le potimarron. Le couper en lamelles. Peler la pomme de terre et la couper en gros morceaux. Réserver. Peler et émincer l’oignon.

  • 1 Potimarron
  • 1 Oignon
  • 1 Pomme de terre

Etape 2 /3

Dans le Cookeo sur mode dorer, mettre le beurre et l’oignon. Faire revenir 5 mn. Puis ajouter le potimarron, la pomme de terre et les ailes de raie.

  • 1 Potimarron
  • 1 Oignon
  • 20g Beurre
  • 1 Pomme de terre

Etape 3 /3

Rajouter le fumet délayé dans l’eau et la cuillère à café de curry. Programmer le mode sous pression 15 mn

  • 2 Ailes de raie
  • 1 Potimarron
  • 1 Oignon
  • 20g Beurre
  • 2càc Fumet de poisson
  • 20cl Eau
  • 1càc Curry
  • 1 Pomme de terre

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