Émincé de poulet à la moutarde
- Temps Total 22min
- 5min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
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Ingrédients
4 personnes
500 g Aiguillette de poulet
25 g Beurre
3 càs Moutarde
1 càs Farine
20 cl Crème liquide
300 ml Bouillon de volaille
Sel
Poivre
Accessoires
Batteur Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol muni du batteur, mettez le beurre et la farine
Etape 2 /3
Ajoutez dans le bol, le bouillon de volaille, la moutard, le sel et le poivre
Etape 3 /3
Enlevez le batteur, mettez le mélangeur puis rajouter le poulet en morceaux et la crème liquide