Émincé de dinde sauce moutarde crémée et panais

Etape 1 /6

Émincer dinde panais et champignons de Paris.

• 500g Panais
• 250g Champignons de Paris

Etape 2 /6

Faire dorer les morceaux de dinde dans le cookeo pendant quelques minutes.

• 400g Dinde

Etape 3 /6

Ajouter les champignons de Paris et les cubes de panais.

• 500g Panais
• 250g Champignons de Paris

Etape 4 /6

Ajouter la farine, mélanger, le bouillon de légumes, le sel le poivre et le persil. Bien Mélanger. La sauce commence à épaissir.

• 25cl Bouillon de légumes
• 1càs Farine
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 1càs Persil

Etape 5 /6

Cuisson rapide pendant 15 minutes.

Etape 6 /6

Ajouter la crème et la moutarde. Mélanger. C'est prêt! Une viande moelleuse et des panais fondants! Bon appétit 👌

• 20cl Crème liquide
• 2càs Moutarde