Velouté de brocoli - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de katykat

Velouté de brocoli

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1 Brocoli

  • 600 ml Eau

  • 1 Cube bouillon volaille

  • Huile

  • Herbes de Provence

  • 1 pincée Gingembre

  • 1 Oignon

  • 1 Carotte

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /2

Préparer le brocoli, la carotte et l’oignon et faites dorer à l’huile 5 mn dans la cuve 5mn

  • 1 Brocoli
  • Huile
  • 1 Oignon
  • 1 Carotte
  • Moule à gâteau

Etape 2 /2

Y ajouter l’eau , le bouillon , les herbes de Provence , le gingembre et 30 mn en pression

  • 600ml Eau
  • 1 Cube bouillon volaille
  • Herbes de Provence
  • 1pincée Gingembre
  • Moule à gâteau