Soupe de pommes au miel
- Temps Total 20min
- 15min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
600 g Pommes pelées et taillées en morceaux
1.5 càc Gingembre frais pelé
60 g Beurre
60 g Miel
3 càc Jus de citron
65 cl Eau
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Placer le miel et le beurre dans la cuve. Mélanger et cuire jusqu'à légère caramélisation.
Etape 3 /5
Ajouter les autres ingrédients.
Etape 4 /5
Cuisson sous pression.
Etape 5 /5
Mixer finement et servir chaud ou froid.