Sauté de veau façon cricri

Recette de Christine Pouliet Cricri

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 350 g De sauté de veau
  • 2 Carottes
  • 1 Oignon
  • 100 g Champignons de paris
  • Sel
  • Poivre
  • 200 ml eau
  • Fond de veau
  • Herbes de Provence
  • 6 Pommes de terre

Instructions

Faire dorer l oignon

Ajouter le sauté de veau faire dorer ajouter les champignons les carottes les pommes de terre coupées en morceaux ainsi que le fond de veau dilué dans les 200ml d eau mettre les herbes de Provence saler et poivrer

Cuire sous pression 13 mm

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