Sauce hollandaise

Recette de Sabrina Marie sab

Ingrédients

Pour 3 personnes

  • 2 Jaunes d'oeufs
  • 100 g Beurre
  • 1/2 jus de citron
  • 25 ml D'eau tiède
  • Sel
  • Poivre

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans le bol (le beurre coupé en petits morceaux). Appuyer sur start

Laisser tourner 2 ou 3 mn à 65° (cela rend la sauce plus onctueuse).

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