Recette de -

Sauce Hollandaise

- /5 -

Temps Total 36min

Préparation
8min
Cuisson
28min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 personnes

175 g Beurre
50 ml Jus de citron
4 Jaunes d'œufs
60 ml Eau
Sel
Poivre

Accessoires

Batteur

Préparation

Placer le batteur dans le bol. Mettre le beurre, le jus de citron, les jaunes d'œufs, l'eau puis le sel et le poivre. Ensuite lancer le programme sauce pendant 8 minutes,70°, vitesse 6.

175g Beurre
50ml Jus de citron
4 Jaunes d'œufs
60ml Eau
Sel
Poivre

Batteur

Recettes similaires

Moulinex

10min

Sauce Hollandaise

Moulinex

10min

Sauce hollandaise

Moulinex

13min

Sauce hollandaise

109 Avis

sab

15min

Sauce hollandaise

6 Avis

Moulinex

6min

Sauce hollandaise facile