Riz aux graines et épices - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Riz aux graines et épices

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4.2/5 -

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 360 g Riz Jasmin

  • 60 cl Bouillon de légumes

  • 6 unité Œufs

  • 2 dé Carotte pelée et taillée en dés

  • 3 càc Graines de courge

  • 3 càc Graines de tournesol

  • 3 càc Graines de chanvre

  • 4 càs Huile de pépin de raisin

  • 90 graine Céleri branche émincé

  • 3 càc Mélange d'épices indien

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

  • 360g Riz Jasmin
  • 60cl Bouillon de légumes
  • 6unité Œufs
  • 2dé Carotte pelée et taillée en dés
  • 3càc Graines de courge
  • 3càc Graines de tournesol
  • 3càc Graines de chanvre
  • 4càs Huile de pépin de raisin
  • 90graine Céleri branche émincé
  • 3càc Mélange d'épices indien

Etape 2 /6

Verser l'huile dans la cuve.

  • 4càs Huile de pépin de raisin

Etape 3 /6

Cuire les œufs en mélangeant pour faire une brouillade. Ajouter les légumes. Mélanger en grattant bien le fond de la cuve.

  • 6unité Œufs
  • 2dé Carotte pelée et taillée en dés
  • 3càc Graines de courge
  • 90graine Céleri branche émincé

Etape 4 /6

Ajouter le riz et les épices. Mélanger. Ajouter le bouillon, mélanger. Vérifier que le fond de la cuve est bien gratté.

  • 360g Riz Jasmin
  • 60cl Bouillon de légumes
  • 3càc Mélange d'épices indien

Etape 5 /6

Cuisson sous pression

Etape 6 /6

Ajouter les graines. Mélanger et servir.

  • 3càc Graines de courge
  • 3càc Graines de tournesol
  • 3càc Graines de chanvre