Risotto tomato

Recette de Sylviane Jeanneret Sissi

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 Oignon
  • 2 càs Huile
  • 300 g Riz
  • 500 ml Eau
  • 50 g Fromage genre parmesan
  • Sel
  • Poivre
  • 250 g Tomates concassées en boîte

Instructions

Émincer l'oignon et le faire revenir 2-3 min dans la cuve avec l'huile en mode dorer

Ajouter le riz et faire revenir 1-2 min

Ajouter les tomates, l'eau, sel et poivre et cuire sous pression 15 min

Incorporer le fromage râpé et rectifier l'assaisonnement

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous