Risotto léger au poulet, champignon,petit pois
- Temps Total 22min
- 10min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 10-en-1 Noir avec Extra Crisp 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
2 cuisse de poulet sans la peau
120 g riz risotto
140 g petit pois
2 càs vin blanc
140 g champignons émincé
1 bouillon de bouillon de volaille dégraissé avec 50cl d'eau
1 càs huile d'olive
Sel
Poivre
Parmesan allégé
Préparation
Etape 1 /6
Mettre le riz et faire dorer 1 minute
Etape 2 /6
Mettre l'huile d'olive dans la cuve en mettant sur cuisson doré
Etape 3 /6
Rajouter le poulet coupé en petit morceaux et le vin blanc et mélanger pendant 1 minute
Etape 4 /6
Ajoutez les petits pois, les champignons, mélangez et terminez par le bouillon.
Etape 5 /6
Fermez le cookeo et mettez à cuire pendant 10 minutes sur "cuisson rapide".
Etape 6 /6
A la fin de la cuisson, ajoutez le parmesan, du sel et du poivre (si besoin) et mélangez bien. Dégustez bien chaud.
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