Risotto aux champignons
Recette de
Andréa
Yvelin
Toulon
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 300 g Riz à risotto
- 20 g Beurre
- 300 g Champignons
- 700 ml D’eau
- 50 ml Vin blanc
- 1 Cube de volaille
- 3 càs Parmesan
- 2 càs Crème fraîche
- 1 Oignon
Instructions
Émincer l’oignon et les champignons
Dorer l’oignon et les champignons dans le beurre pendant 4 min
Ajouter le riz, l’eau, le vin et le cube de volaille
Mettre sous pression pdt 15 min
Après la cuisson sous pression mettre le parmesan et la crème fraîche puis bien mélanger
Bonne dégustation
Un problème sur cette recette ? Contactez-nous
Voir les produits
Cette recette peut être réalisée avec
Voir les services
Je peux préparer
Voir les services
Services