Purée de manioc et PDT

Recette de Lety57

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500 g Manioc
  • 500 g Pommes de terre
  • 20 cl Eau
  • 20 cl Lait
  • Beurre
  • Sel

Instructions

Épluchez les pommes de terre et le manioc et coupez les en morceaux. Placez les dans le panier vapeur

Mettre l'eau dans la cuve du Cookeo et y placer le panier vapeur. Cuisson sous pression 14 min

Ecraser le manioc et les PDT avec un presse purée. Ajouter le lait, le beurre et le sel

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