Purée de carotte à la noisette

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 750 g de carottes coupées en 2 dans la longueur puis en tronçons
  • 100 g de pommes de terre taillées en dés
  • 25 cl d'eau
  • 60 g de purée de noisette, non sucrée, (beurre à défaut)
  • 1/2 cc de sel

Instructions

Placer tous les ingrédients dans la cuve. Cuisson sous pression : 8 min. Mixer ou écraser finement. Servir.

Cette recette peut être réalisée avec