Poulet aigre-doux

Etape 1 /6

Couper les blancs en cubes, les carottes en morceaux et les oignons.

• 800g Blancs de poulet
• 2 Carottes
• 1 Gros oignon

Etape 2 /6

Faire dorer les oignons avec les carottes et l'ananas et le poulet dans un peu d'huile.

• 800g Blancs de poulet
• 2 Carottes
• 1 Gros oignon
• 1càc Huile
• 1 Boîte d'ananas en morceaux

Etape 3 /6

un récipient mélanger : 250ml d'eau,2 tablette de bouillon de volaille,4cs de jus de citron,4cs de vinaigre balsamique, 2cs de concentré de tomates, 2cs de sauce soja,2cs de sucre,4 c à c de maïzena.

• 2 Tablettes bouillon de volaille
• 250ml D'eau
• 4càs Jus de citron
• 4càs Vinaigre balsamique
• 2càs Concentré de tomates
• 2càs Sauce soja
• 2càs Sucre en poudre
• 4càc Maïzena

Etape 4 /6

Incorporer ce mélange au reste dans la cuve.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression 10 minutes.

Etape 6 /6

Servir avec du riz ou du riz cantonais. Bon appétit!