Pommes de terre courgettes chorizo et poulet - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Pommes de terre courgettes chorizo et poulet

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4.4/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    5min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Pommes de terre

  • 1 Courgette ou 2

  • 10 10 a 15 tranches de chorizo

  • 3 Escalopes de dinde ou de poulet

  • 1 Bouillon de volaille

  • Curcuma

  • Sel, poivre, persil

  • 500 ml Eau

  • 1 Oignon

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher les pommes de terre, les couper en rondelles, couper en rondelles les courgette, faire des tranches de chorizo et couper les escalopes de poulet ou de dinde en lamelles de 3cm

  • 1kg Pommes de terre
  • 1 Courgette ou 2
  • 10 10 a 15 tranches de chorizo
  • 3 Escalopes de dinde ou de poulet
  • 1 Bouillon de volaille
  • Curcuma
  • Sel, poivre, persil
  • 500ml Eau
  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Faire dorer l'oignon, puis les courgettes, le chorizo et les lamelles de poulet. Ajouter le persil, le sel et le poivre, le curcuma. 10 mns

Etape 3 /4

Ajouter les pommes de terre et le bouillon de volaille et l eau

  • 1kg Pommes de terre
  • 1 Bouillon de volaille
  • 500ml Eau

Etape 4 /4

Passer en mode "cuisson sous pression" 20 mns