Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 60 g de glaçons
  • 5 cl de rhum brun
  • 3 cl de jus de fruits de la Passion
  • 3 cl de jus de pêche frais
  • 2 cl de liqueur de gingembre
  • 1 cl de sirop de vanille
  • 1/4 de gousse de vanille
  • 1 quartier de pêche fraîche

Instructions

Mettez les glaçons, le rhum brun, le jus de fruits de la Passion, le jus de pêche, la liqueur de gingembre et le sirop de vanille dans le blender.

Mixez pendant 15 s en vitesse 1.

À l’aide d’une passoire, versez le cocktail dans un verre rempli de glaçons.

Mixez 1/4 de gousse de vanille au grinder.

Mixez le quartier de pêche dans le mini chopper 6 pulses vitesse 1, disposez les morceaux sur le cocktail et ajoutez une touche de vanille mixée.