Gratin de courge

Recette de sophie rueda sofy

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 500 g Courge
  • 200 g Pommes de terres
  • 60 g Gruyère râpé
  • 200 g Crème fraîche
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade
  • 3 Oeufs

Instructions

Mettre les légumes en petits morceaux dans le panier vapeur

Videz l'eau, mettre l'ultrablade, mettre les légumes, la crème fraîche, le gruyère râpés, les oeufs, salez, poivrez et mettez la muscade selon vos goûts

Videz la préparation dans un plat à gratin. Enfournez 40min à 150°c

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